前几日,有小白茶友问到:“普洱生茶到底存放几年能变普洱熟茶呢?” 抱歉,编辑不得不残忍地告诉你,这可不是存放几年的问题,就算存放个50年,你也喝不上呀。普洱茶生茶放久了汤色确实会变成熟茶汤色,但香气、口感上还是会有很大差别,当然这个久不是几年或者十几年,普洱茶新茶陈茶的区别比如在昆明存放三十年也不能完全变成熟茶。
众所周知,普洱茶后期转化是个轻发酵的转化过程,普洱茶地方标准06年就拿生茶来讲,后期的汤色,口感,滋味发生了转变。尤其是后期的汤色,有点被染红的感觉,让不少人误以为:生茶放久了是不是会变成熟茶。100年够么 我有一朋友刚刚触摸普洱茶,将普洱茶生茶妥妥了解成了“不老练”的茶,将普洱熟茶了解成了“熟了”的茶。所以,按人们常说的“生米煮老练饭”这个逻辑。
小编:“存一年半载不会。存三五十年也不会,存到天荒地老都不会!生普存多久都不可能变成熟普的!” 熟普可比生普年轻多了 据史籍记载,滇南在唐朝时就已经开始出产普洱茶。生茶放久了会变成“陈茶”“老茶”,普洱茶条索粗壮青翠永远都不会变成熟茶! 普洱茶讲山头还分生熟,面对普洱茶里面诸多复杂的讲究,一些刚入门的茶友有时会误以为生茶存放一段时间会变成熟茶。
小编:“存一年半载不会。存三五十年也不会,存到天荒地老都不会!生普存多久都不可能变成熟普的!” 熟普可比生普年轻多了 据史籍记载。普洱生茶的颜色,喝过普洱的大家应该都知道,新茶普洱一般呈金黄色,10年左右的茶呈深黄色,碎银子普洱茶怎么作假有的带一点点红,15年以上的生普基本就是红色了。 而普洱熟茶,从发酵完后,茶汤就是红色的。
笔者:“存一年半载不会。存三五十年也不会,存到天荒地老都不会!生普存多久都不可能变成熟普的!” 熟普可比生普年轻多了 据史籍记载。普洱生茶通过存放是不能够转化成现代渥堆工艺生产的熟茶的,因为二者的转化原理是不一样的。 渥堆工艺的熟茶是通过茶外界的微生物作用而形成的发酵茶。
那普洱生茶会变成熟茶吗? 事实是,生茶不管放多久,10年,50年,100年,1000年,永远都不会变成熟茶的。他说,怎么可能呢?你看那汤色颜色,不是很接近么?还有那茶底,韩国普洱茶有哪些牌子也是很接近的。竟熟茶渥堆是用数周时间,茶喝普洱茶哪个更养胃达到甚至超过普洱生茶二十年的转化度(不完全等质),普洱茶算一种什么茶注意。 生普洱茶放几年变熟 普洱生茶会变成熟茶吗? 事实是。